Maintenant que nous avons réuni tous nos composants nécessaires, nous allons pouvoir entamer notre travail de fond. Toutefois, laissez-moi vous dire un mot sur le matériel utile pour cet exercice. Pour commencer, vous aurez besoin d’un verre mesureur pour les quantités de lait et de crème. Un grand saladier vous permettra de bien mélanger votre appareil à quiche (nommé également migaine). Un fouet s’avérera tout autant inévitable. Qu’il soit manuel ou électrique, peu importe. Toutefois, si vous optez pour une version motorisée, veillez à le régler en petite vitesse pour ne pas envoyer du liquide partout dans votre cuisine. Une casserole contiendra votre beurre lorsque vous le ferez fondre et un pinceau de cuisine l’étalera sur les parois de votre moule. Ainsi, donc, un moule contiendra votre quiche lors de sa cuisson. Cuisson pour laquelle vous aurez besoin d’un four, évidemment. Voilà. Nous avons fait le tour. Comme vous le voyez, il ne s’agit pas d’un grand étalage de moyens technologiques. En effet, il ne s’agit que de petits articles du quotidien que vous avez certainement dans votre cuisine.